北京食堂(táng)承包告诉您(nín)春(chūn)季吃(chī)什么养生粥好(hǎo)?
2020-04-27 21:39
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北(běi)京食堂承包告诉你春季(jì)吃什么养生粥好(hǎo)?春天,人体符合自(zì)然(rán),向上和向外稀疏,因此要注意预防身体的(de)阳气,避免任何(hé)损害阳气的情况。那么春(chūn)季吃什么养生粥好(hǎo)?下面北京(jīng)佳博官方网站_佳博jiabo和京朝轩餐饮管理有限(xiàn)公司和大家一起来了解一下吧(ba)!
1、春季吃养(yǎng)生粥之芥菜粥(zhōu)
芥菜是(shì)春(chūn)天时(shí)令的蔬菜,这种蔬菜(cài)不仅富含蛋白质和(hé)10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用。因此,春季(jì)的早上或(huò)者(zhě)晚上喝一点芥菜粥,实在是一(yī)种口味的享受也是健康(kāng)的选择。

2、春季吃养(yǎng)生粥之韭(jiǔ)菜粥
春天的韭菜是难的的新鲜,而且还是非常的嫩,常说(shuō)的(de)头(tóu)刀韭(jiǔ)菜就(jiù)是(shì)春韭(jiǔ),而春日食韭(jiǔ)菜(cài)有辛(xīn)辣(là)助阳、促进(jìn)升发的(de)效用。韭菜的营养价值很高,富含维(wéi)生素A、B、C和糖类、蛋白质,并且(qiě)有调味杀菌等作用。男性(xìng)朋(péng)友更可以(yǐ)多选择喝韭菜(cài)粥。
3、春季吃(chī)养生(shēng)粥之芹(qín)菜(cài)粥
春(chūn)天阳气上(shàng)升(shēng),更容易肝火旺盛,人很容上火,出现便秘(mì),而芹菜(cài)含有非(fēi)常丰(fēng)富的(de)纤维素,对降低血压、改善便(biàn)秘(mì)都(dōu)是(shì)非常有帮助的,所以,春季喝芹(qín)菜(cài)粥(zhōu)降火。同时儿童有一种疾病(bìng)称作小儿单板机疹,也很容易在春季发作(zuò),如果煮(zhǔ)芹菜粥(zhōu)给小儿食用,就可(kě)以达到(dào)解表透疹的目的(de),因此,芹菜粥是(shì)在是老少皆宜的养生(shēng)粥。

4、春(chūn)季吃养生粥之猪肝粥
春季养生(shēng)重在养肝,因此,按(àn)照中医的理(lǐ)论吃什么补什么,那么吃猪肝对(duì)养护(hù)我们的肝脏(zāng)就有很大的帮助,所(suǒ)以,猪肝粥就正(zhèng)好派(pài)上用场,而且猪(zhū)肝(gān)中还含有丰富的蛋白质、卵磷(lín)脂(zhī)和微量元素,非常有利于儿童(tóng)的智力(lì)发育(yù)和身体发育。因(yīn)此,在孩子(zǐ)成(chéng)长发育(yù)的过程中多喝(hē)一点猪肝粥,是非(fēi)常好的。
5、春季吃(chī)养生粥(zhōu)之养阴润燥粥(zhōu)
适应症:便秘、烦急、头晕(yūn)、口干舌燥等,如干燥综合征、更年期综合征等。
主要(yào)成(chéng)分:何首乌20克、肉苁蓉15克、北沙参15克、桑(sāng)叶3克(kè)、莲(lián)子(zǐ)肉(ròu)10克、上好大米100克。
6、春季吃养生(shēng)粥之补虚益肝肾粥
适应症:头晕、双目干涩、耳(ěr)鸣、脱发(fā)、遗精、腰酸腿软(ruǎn)等,如疲劳综合(hé)征等。
主要成分:菟(tú)丝子10克、枸杞子(zǐ)10克、女贞子15克、桑椹15克、黑木耳6克、紫米50克、上好大米50克。
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