佳博官方网站_佳博jiabo和京朝轩（xuān）餐饮“推行光盘行动，避免舌尖上的（de）浪费
2022-08-02 14:56
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每（měi）个餐（cān）饮企业都（dōu）要争做抵制（zhì）浪费的推动者。随（suí）着人民生活（huó）水平的日益提高，餐（cān）饮浪费（fèi）现象十分严重。每（měi）个（gè）餐饮（yǐn）企业都（dōu）应该（gāi）加强行业自律，通过张贴（tiē）放置（zhì）“浪费可耻（chǐ）、节（jiē）约为荣”“光（guāng）盘行动”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传标语、店内海报、视（shì）频、点餐提示等（děng）多种（zhǒng）形式，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围（wéi）。
1、佳博官方网站_佳博jiabo和京朝轩管（guǎn）理人员（yuán）应主动提醒在食堂（táng）用餐者摒弃（qì）“好面子、讲排场”的陋习（xí），做到“会数而礼勤，物薄而情厚”，理性消费，适量点餐，尽量（liàng）减少宴席和自助餐的浪费。提供合理分量饭菜，减（jiǎn）少大份菜品（pǐn），提倡供应“半份（fèn）菜”。推行使用公筷（kuài）公勺和分餐制，为打包剩余食品提（tí）供便利。
2、特（tè）别是大型的食堂承包公司要（yào）争做（zuò）珍惜粮食的（de）带动（dòng）者。为做好员工后勤生活服务保障,佳博官方网站_佳博jiabo和京朝轩餐饮（yǐn）作为北京的食堂承包公司的管理者-引导就餐人员按需取餐（cān）、勤拿少（shǎo）取、“人走盘光（guāng）”。认（rèn）真做好人（rén）员用餐数量（liàng）、口味需求调查，从（cóng）源头（tóu）上科学定（dìng）量核算食材，按需制作，避免供大（dà）于求。建立剩余菜品处理利用（yòng）机制（zhì），减少批量型浪（làng）费。
3、北京食堂承（chéng）包公（gōng）司要争做光（guāng）盘行动（dòng）的践行者。佳博官方网站_佳博jiabo和京朝轩（xuān）餐（cān）饮在采购方面都能按需采（cǎi）购（gòu）食材，注重膳（shàn）食均衡，合（hé）理搭配菜品。引导（dǎo）用餐者不剩饭（fàn）、不剩菜，讲究（jiū）用餐礼仪，养成文明用餐习惯。
“一粥一饭（fàn）当思（sī）来之不易”。“光盘行动（dòng）”看（kàn）似小（xiǎo）事（shì），却承载着中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德，是社会文明（míng）的（de）重要体现。号（hào）召（zhào）餐饮企业我们必须立即行（háng）动起来，从我们做（zuò）起（qǐ），从现在做起，践（jiàn）行（háng）文明、健康、绿色、提（tí）倡节约，为建设城市文明形象（xiàng）、社会（huì）道德风尚、市民文（wén）明（míng）素质（zhì）的首善之区做出应有的（de）贡献。