北京（jīng）食堂承（chéng）包告诉你（nǐ）花生（shēng）的营养（yǎng）价值
2023-02-23 14:44
570
来源：北京京朝（cháo）轩餐饮管理（lǐ）有限公司
现在的人们（men）越来越注重养生，特别（bié）是饮食（shí）方面（miàn）更（gèng）加（jiā）注重，下面由北京食堂承包为大（dà）家（jiā）分享花生的营养价值（zhí）和对人体的功效及作用。
●根（gēn）据科学营养分析，花生具有降（jiàng）低胆固醇、抗（kàng）氧（yǎng）化、强化大脑和改善（shàn）记忆力等作用。
1、降低胆固（gù）醇：花生（shēng）含（hán）有大（dà）量亚（yà）油酸，可将胆固醇（chún）分解成胆汁酸并排出体外，避免（miǎn）胆（dǎn）固醇在体内沉（chén）积，同时，花生（shēng）中所含的卵（luǎn）磷脂也有助（zhù）于降（jiàng）低胆（dǎn）固（gù）醇（chún）。
2、抗氧化（huà）：花（huā）生富含维生素E，具有（yǒu）很强的（de）抗氧（yǎng）化作（zuò）用（yòng），能清除体（tǐ）内多余的自由基，避免自由基过氧化（huà）。
3、强化大脑（nǎo）和改善记忆力：花（huā）生（shēng）富含锌和卵磷脂，锌可以促（cù）进（jìn）大脑发育，增强（qiáng）大脑（nǎo）记忆力，延缓中老年（nián）人的记（jì）忆力丧失（shī）。虽然花（huā）生很好，但仍（réng）然（rán）需要（yào）注意几点，首先，花生中（zhōng）的（de）脂肪含量相对较高，如果（guǒ）吃（chī）得（dé）太多（duō），很（hěn）容易导（dǎo）致高脂血症和能量（liàng）过剩，从而（ér）导致肥胖。
本文地址：http://www.weifang.sys.jixi.ww38.viennacitytours.com/xinwendongtai/jiankangzhishi/551.html【转载请（qǐng）注明出处（chù）】
现在的人们（men）越来越注重养生，特别（bié）是饮食（shí）方面（miàn）更（gèng）加（jiā）注重，下面由北京食堂承包为大（dà）家（jiā）分享花生的营养价值（zhí）和对人体的功效及作用。
●根（gēn）据科学营养分析，花生具有降（jiàng）低胆固醇、抗（kàng）氧（yǎng）化、强化大脑和改善（shàn）记忆力等作用。
1、降低胆固（gù）醇：花生（shēng）含（hán）有大（dà）量亚（yà）油酸，可将胆固醇（chún）分解成胆汁酸并排出体外，避免（miǎn）胆（dǎn）固醇在体内沉（chén）积，同时，花生（shēng）中所含的卵（luǎn）磷脂也有助（zhù）于降（jiàng）低胆（dǎn）固（gù）醇（chún）。
2、抗氧化（huà）：花（huā）生富含维生素E，具有（yǒu）很强的（de）抗氧（yǎng）化作（zuò）用（yòng），能清除体（tǐ）内多余的自由基，避免自由基过氧化（huà）。
3、强化大脑（nǎo）和改善记忆力：花（huā）生（shēng）富含锌和卵磷脂，锌可以促（cù）进（jìn）大脑发育，增强（qiáng）大脑（nǎo）记忆力，延缓中老年（nián）人的记（jì）忆力丧失（shī）。虽然花（huā）生很好，但仍（réng）然（rán）需要（yào）注意几点，首先，花生中（zhōng）的（de）脂肪含量相对较高，如果（guǒ）吃（chī）得（dé）太多（duō），很（hěn）容易导（dǎo）致高脂血症和能量（liàng）过剩，从而（ér）导致肥胖。
本文地址：http://www.weifang.sys.jixi.ww38.viennacitytours.com/xinwendongtai/jiankangzhishi/551.html【转载请（qǐng）注明出处（chù）】